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03.03.202615:34:10UTC+00Índice Global Dairy Trade Registra Quinta Alta Consecutiva

O índice de preços do Global Dairy Trade subiu 5,7%, para uma média de US$ 4.301 por tonelada, nas duas semanas encerradas em 3 de março de 2026, dando continuidade ao aumento de 3,6% observado no período de leilão anterior. Esse foi o quinto avanço consecutivo, sustentado por uma força generalizada entre os principais produtos lácteos. O leite em pó desnatado liderou a alta com um aumento de 9,1%, seguido por muçarela (7,9%), manteiga (6,1%), gordura anidra de leite (5,7%), leite em pó integral (4,5%) e cheddar (4,3%). Compensando parcialmente esses ganhos, os preços da lactose recuaram 3,9%, enquanto o leitelho registrou leve queda de 0,2%.

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